“เชฟกระทะเหล็ก” ยึดดอยอินทนนท์ “เชฟเอียน” จับมือ “เชฟบุญธรรม”ทำเมนูโครงการหลวง

เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย - เชฟกระทะเหล็ก ประเทศไทย  (IronChef  Thailand) วันเสาร์ที่  7 ตุลาคมนี้ทางช่อง 7 สี พบกับเทปพิเศษของรายการกับตอน “วัตถุดิบทรงคุณค่าแห่งโครงการหลวง” เพื่อเป็นการรำลึกถึงพระมหากรุณาธิคุณของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ในหลวงรัชกาลที่ 9 ผู้ทรงก่อตั้ง “โครงการหลวง” ขึ้นเพื่อช่วยเหลือให้คนไทยได้ กินดี อยู่ดี มีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดี 
    
การแข่งขันสัปดาห์นี้เป็นการโคจรมาพบกันของ เชฟเอียน เชฟกระทะเหล็กอาหารตะวันตกแนวอินโนเวทีฟ   ต้องมาปะทะฝีมือกับ เชฟบุญธรรม เชฟกระทะเหล็กอาหารญี่ปุ่น ด้วยการบุกขึ้นดอยอินทนนท์เพื่อค้นหาวัตถุดิบหลัก นอกจากจะต้องมาประลองฝีมือกันแล้ว ยังต้องลงมือปฏิบัติภาระกิจค้นหาวัตถุดิบของโครงการหลวงเพื่อนำเอามารังสรรค์เมนูกันอีกด้วย โดยเชฟเอียนต้องบุกขึ้นเขาเพื่อไปตามหาเมล็ดกาแฟพร้อมทั้งเรียนรู้ถึงขั้นตอนการเก็บและการผลิต ส่วนเชฟบุญธรรมก็ต้องตะเวนไปเรียนรู้ขั้นตอนการปลูกข้าวบือโป๊ะโละและการเก็บเกี่ยวข้าว เรียกว่าหนักใช่เล่นเหมือนกัน หลังเสร็จสิ้นภาระกิจทั้งสองเชฟก็มาประลองฝีมือกันต่อ โดยเชฟเอียนได้เมล็ดกาแฟมาทำเมนู “บาร์บีคิวไก่ต๊อกเมล็ดกาแฟ” เชฟบุญธรรมได้ข้าวบือโป๊ะโละมาทำเมนู “ข้าวดอยทรงเครื่อง” งานนี้ทั้งสองเชฟจะต้องทำเมนูออกมาเพื่อให้นักชิมปริศนาเป็นคนตัดสินว่ารสชาติอาหารของใครจะถูกใจนักชิมปริศนามากกว่ากัน
      
ติดตามชมภาพเรื่องราวความเป็นมาของวัตถุดิบโครงการหลวงและความสนุกสนานของการแข่งขัน  ได้ในรายการ เชฟกระทะเหล็ก ประเทศไทย (Iron Chef Thailand) วันเสาร์ที่   7 ตุลาคมนี้ เวลา 11.45น. ทางช่อง 7 สี กด 35


ออกอากาศวันที่ 7 ต.ค. 2560 เวลา 11:45 น.