กินอยู่แบบโปรตุเกส-สยาม

กระจกหกด้าน - “กระจกหกด้าน” ตอน “กินอยู่แบบโปรตุเกส-สยาม” ชุมชนกุฎีจีนเป็นย่านตั้งถิ่นฐานของลูกหลานชาวโปรตุเกสที่อพยพจากกรุงศรีอยุธยาตั้งแต่ครั้งสมัยกรุงธนบุรี สำรับอาหารตำรับที่เผยแพร่มี กระทงทองสัพแหยก ต้มมะฝาด เนื้อซัลโม หมูต้มเค็ม ขนมจีนโปรตุเกส และแกงเหงาหงอด

ออกอากาศวันที่ 26 ก.ย. 2561 เวลา 17:00 น.
Tag :