กระจกหกด้าน

กระจกหกด้าน

ออกอากาศ : วันพุธ-พฤหัสบดี เวลา 15.45 น.

สเต็ก-สลัด

“กระจกหกด้าน” ตอน “สเต็ก-สลัด” วัฒนธรรมตะวันตกรับประทานเนื้อสัตว์เป็นหลัก พืชผักเป็นรอง ครั้นคนไทยรับอิทธิพลมาก็ปรุงเป็นอาหาร ทั้งแบบสเต็กตะวันตก และลูกผสมแบบตะวันออก อย่างเสือร้องไห้ เนื้อแดดเดียวจิ้มแจ่ว รับประทานกับพืชผัก ยำหรือสลัด ทั้งแบบฝรั่ง แขก และสลัดไทยอย่างส้มตำ

ออกอากาศ : 24 พ.ค. 2560