กระจกหกด้าน

กระจกหกด้าน

ออกอากาศ : วันพุธ-พฤหัสบดี เวลา 15.45 น.

ข้าวหมก-ข้าวมัน-ข้าวหน้าเป็ด-ข้าวหมูแดง

“กระจกหกด้าน” ตอน “ข้าวหมก-ข้าวมัน-ข้าวหน้าเป็ด-ข้าวหมูแดง” ข้าวหมกของมุสลิม ข้าวมันของชาวจีน รวมทั้งข้าวหมูแดง ข้าวหน้าเป็ด ข้าวหน้าไก่ ข้าวหมกจะอบอวลด้วยเครื่องเทศ และเนื้อสัตว์ ทั้งไก่ แพะ เนื้อวัว ปลา และกุ้ง ข้าวมันต้องไก่ตอนเป็นหลัก การปรุงดูง่ายหากต้องอาศัยเคล็ดลับเฉพาะตัว

ออกอากาศ : 27 ก.ย. 2560