เชฟกระทะเหล็ก

เชฟกระทะเหล็ก

ออกอากาศ : วันพุธ เวลา 23:00น.

คิทเช่น สเตเดี้ยมสั่นสะเทือน เชฟนักล่ารางวัล ขอท้าพิสูจน์

เปิดศักราชใหม่ด้วยความันทะลุจอเต็มรูปแบบกับรายการ “เชฟกระทะเหล็ก ประเทศไทย” พบกับศึกอาหารไทยสุดร้อนระอุระหว่าง “ เชฟอลงกรณ์  ตระหง่าน” เชฟผู้ท้าชิงนักล่ารางวัล ปะทะ “เชฟชุมพล แจ้งไพร”  เชฟกระทะเหล็กอาหารไทย หวังคว้าชัยชนะครั้งสำคัญบนเวที คิทเช่น สเตเดี้ยม    (Kitchen Stadium) ออกอากาศวันพุธที่ 28 มกราคม เวลา 5 ทุ่มตรง ทางช่อง 7สี!

เริ่มต้นความมันกันแบบจุใจตั้งแต่เปิดรายการ กับการแข่งขันประชันฝีมือทางด้านอาหารรูปแบบใหม่สุดมันที่เพิ่มดีกรีทวีความร้อนแรงมากยิ่งขึ้น พร้อมเพิ่มความน่าตื่นเต้น สุดเร้าใจ ที่มีลุ้นตลอด 60 นาทีของการแข่งขัน และเต็มอิ่มกับความสนุกสนานมากกว่าเดิม ด้วยการปรับเปลี่ยนกฎกติกาในการแข่งขันให้คล้ายคลึงกับรูปแบบของ เชฟกระทะเหล็ก ประเทศสหรัฐอเมริกา (IronChef America) ซึ่งเชฟทั้งสองฝ่ายจะมีเวลาในการแข่งขัน 1 ชั่วโมงเต็มหรือ 60นาทีเหมือนเดิม แต่ภายใน 20 นาทีแรกนั้น เชฟทั้งสองฝ่ายจะต้องทำอาหาร 1 เมนู ให้เสร็จเรียบร้อย พร้อมเสิร์ฟด้วยตนเองให้กับคณะกรรมการได้ชิมกันจานต่อจาน โดยคณะกรรมการจะทำการชิมพร้อมคอมเม้นและให้คะแนนกันแบบเรียลไทม์เลยทีเดียว จากนั้นอีก 40 นาทีที่เหลือเชฟต้องรังสรรค์อย่างน้อย 4 เมนูให้เสร็จทันเวลา ที่มากไปกว่านั้นเพื่อเพิ่มความท้าทายและความกดดันให้กับเชฟทั้งสอง ท่านประธานสันติได้เพิ่ม โจทย์พิเศษ (Culinary Curve Ball) ที่สามารถเป็นได้ทั้งวัตถุดิบหรืออุปกรณ์เสริม ซึ่งเชฟต้องใช้โจทย์พิเศษนี้เป็นองค์ประกอบในเมนูใดเมนูหนึ่งให้ได้นั้นเอง ซึ่งเราจะได้ทึ่งไปกับวิธีการแก้ไขสถานการณ์เฉพาะหน้าของเชฟแต่ละท่าน แถมยังได้เห็นถึงจินตนาการและความคิดสร้างสรรค์ของพวกเขาอีกด้วย! 

ในค่ำคืนนี้พบกับศึกอันร้อนระอุของวงการอาหารไทย!! เมื่อเชฟผู้ท้าชิงสายเลือดนักแข่งขันตัวยง เป็นนักล่ารางวัลในการแข่งขันประลองฝีมือทางด้านอาหารมาแล้วนับไม่ถ้วน!! แถมยังเป็นผู้กวาดรางวัลมาแล้วมากมาย “เชฟอลงกรณ์  ตระหง่าน” Executive Chef จากโรงแรม Sleep with me Hotel Design Hotel at ป่าตอง จังหวัดภูเก็ต  เขาได้สืบทอดฝีมือการทำอาหารจากทวดและยาย ผู้เคยเป็นแม่ครัวเอกให้กับตระกูลคอซิมบี้ ณ ระนอง ซึ่งเป็นข้าราชการประจำรัชกาลที่ 6 และด้วยจิตอาสา เขายังได้รับสอนทำอาหารฟรีเป็นเวลา 8 ปี ในหลากหลายวิทยาลัยอีกด้วย มากไปกว่านั้น ”เชฟอลงกรณ์”ได้ผ่านการทำงานในโรงแรมระดับ 5 ดาวมาแล้วมากมายไม่ว่าจะเป็น Le meridian Phuket beach resort, Millennium Patong  Resort, Kalmia Resort&Spa,  Avista Hideaway Resort &Spa และปัจจุบัน โรงแรม Sleep with me Hotel Design hotel ป่าตอง และที่สำคัญเขายังผ่านเวทีการแข่งขันมาแล้วหลากหลายเวทีทั้งหมดกว่า 30 แห่ง และกวาดรางวัลมาได้รวมกว่า 32 รางวัล ไม่ว่าจะเป็นการแข่งขัน Food & Hotel Asia Singapore Expo, Thailand Ultimate Chef Challenge 2014, Food & Thailand International Culinary Cup 2012 ถือได้ว่า “เชฟอลงกรณ์” เป็นเชฟนักล่ารางวัลตัวยง! ในคืนนี้ “เชฟอลงกรณ์”

ขอท้าพิสูจน์อีกหนึ่งเวทีการแข่งขันระดับประเทศที่เดิมพันด้วยศักดิ์ศรี ที่สำคัญเขาขอประชันกับ “เชฟชุมพล แจ้งไพร” เชฟกระทะเหล็กอาหารไทย ว่าจะแน่สักแค่ไหน!! พร้อมเย้ยอีกว่า “เวทีไหนๆผมก็คว้าชัยชนะมาได้แล้วทั้งนั้น! เวทีนี้จะเป็นอีกเวทีหนึ่งที่ผมจะคว้ามาได้อย่างแน่นอน!!”


ติดตามชมความสนุกสนาน ความน่าตื่นเต้นของการแข่งขันประชันฝีมือทางด้านอาหารรูปแบบใหม่  สุดมัน ระหว่าง “เชฟปลาย  ธนภัทร นุชปานทอง” เชฟผู้ท้าชิงมากความสามารถ ปะทะ “เชฟไก่ ธนัญญา วิลคินสัน”  เชฟกระทะเหล็กอาหารหวาน ว่าใครจะเป็นผู้กำชัยชนะกลับไป วัตถุดิบใดจะถูกเลือกให้เป็นวัตถุดิบหลักในการแข่งขัน และเชฟทั้งสองจะต้องเจอกับโจทย์พิเศษอะไร ติดตามชม ได้ในรายการ เชฟกระทะเหล็ก ประเทศไทย วันพุธที่ 28 ม.ค. 58 เวลา 23.00น. ทางช่อง 7 สี เท่านั้น!

ออกอากาศ : 28 ม.ค. 2558